東のまるごと鍋☆フライパンで手軽にジンギスカン鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 もやしは洗ってザルにあげ、キャベツは食べやすい大きさに切り、ピーマンはヘタを取り除き4つ割りに、長ネギは斜めに切っておく。
- 2 フライパンを温めて薄く油をひき、ラム肉と野菜を全部並べて焼く。
-
3
ラム肉を返して両面焼けたらそのまま食卓へ。
野菜は焼き肉のタレをつけてお召し上がりください。 - 4 ※それぞれの野菜の水気はしっかりと切っておき、ラム肉は常温に、蓋をしないで水が出ないように注意しました。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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味付けラム肉を使って野菜もたっぷり摂れるジンギスカン鍋。