そろそろ名残りの冷やし中華 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
★の調味料をよく混ぜてから炒り胡麻を加えてタレを作り、蓋をして冷蔵庫で冷やしておく。
- 2 きゅうりは細切りにしてボウルに入れ塩麹で和えて10分ほど置いてからサッと洗って水気を絞っておく。
- 3 卵に☆の調味料を加えてよく溶き、ゴマ油をひいたフライパンに流し入れざっとかき混ぜ半分に切って折りたたみ玉子焼きを作る。
-
4
もやしはサッと茹でてザルにあげ、水気を切っておく。
ハムは細切りにする。 - 5 中華麺を時間通りに茹でたら、ザルに上げて流水で洗いぬめりを取ってよく水気を切る。
-
6
皿に盛り付けた麺にハム、玉子焼き、もやし、きゅうりを乗せて出来上がり。
１のタレをかけてお召し上がりください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 冷やし中華
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
