簡単に副菜！茄子南瓜ししとうの揚げ焼き煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 南瓜と茄子は食べやすい大きさにカット。茄子はお水につけておき、使うとき水をきります。ししとうは洗っておきます。
- 2 フライパンに油をひき、茄子南瓜ししとうをいれて、重ならないように全体にひろげて、動かさず、少し焦げ目をつけるように焼きます。
- 3 少し焦げ目がついたら、全体に油がまわるようにフライパンをふり、酒、みりん風調味料、和風出汁顆粒を全体にかけ、蓋をして弱火で10分ほど煮ます。
- 4 火が通っていれば出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
のんのん、の
毎日の夕飯、メイン、副菜、汁物、ごはんを基本で考えています。
野菜、緑黄色野菜、海藻類、きのこ類、豆類をレシピに混ぜこめるように考えます。
胡麻、ガーリック、生姜もよく使います。
お弁当だと、海のもの、山のものが入るようにします。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
XUN2022/05/19 08:57
大変参考になりました、ありがとうございました！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
