シンプルでさっぱり味☆トマトのマリネ レシピ・作り方

シンプルでさっぱり味☆トマトのマリネ
  • 約10分
  • 100円以下
デラみーやん
デラみーやん
トマトを薄く切って調味液に浸し、冷やして置くだけの簡単なトマトのマリネです。
レタスなどの上に乗せればドレッシング要らずのサラダに。

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 トマト縦に四つ割りにしてヘタを取り、5mm幅のいちょう切りにする。
  2. 2 トマトを器に半分ほど並べ、☆を合わせた調味液を半分回しかけ、またトマトを重ねて上から調味液をかける。
  3. 3 2の器にラップ又はシリコンの蓋をして冷蔵庫で2~3時間冷やして出来上がり。

きっかけ

すぐに卓上に出せるさっぱりしたものが欲しくて。

おいしくなるコツ

トマトに塩を振っておくと水分がでて甘みが凝縮され美味しくなります。レモンの酸味や塩の量はお好みで調節してください。 (※冷やす時間は調理時間に入っていません)

  • レシピID:1980036820
  • 公開日:2021/05/26
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トマト全般オリーブオイルその他のマリネトマトサラダフルーツトマト
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トマト マリネ オリーブオイル レモン汁
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つくったよレポート(9件)

  • こころん29
    こころん29
    2021/08/09 18:26
    シンプルでさっぱり味☆トマトのマリネ
    さっぱりして美味しかったです!夏にピッタリでした(*´ω`*)
  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2021/07/20 16:34
    シンプルでさっぱり味☆トマトのマリネ
    夏場は、トマトが美味しいですね(*^^*)さっぱり味で美味しかったです♪♪
  • かすみ草841
    かすみ草841
    2021/07/02 18:10
    シンプルでさっぱり味☆トマトのマリネ
    美味しく作ることが出来ました。
  • kana_3
    kana_3
    2021/06/27 19:33
    シンプルでさっぱり味☆トマトのマリネ
    さっぱりして美味しかったです!

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