圧力鍋で、とろとろ角煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚バラ肉は、一口大より少し大きめに切る。大根は、乱切り。生姜は、皮付きのままスライスする。
-
2
全ての材料を圧力鍋に入れ、40分圧力をかける。
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3
圧力が下がり粗熱が取れたら、鍋ごと冷蔵庫に入れ、固まった脂を取り除き、温め直したら出来上がり。
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- 圧力鍋で作る豚の角煮
Ahir
美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。
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