簡単!野菜たっぷりコールスロー! レシピ・作り方

簡単!野菜たっぷりコールスロー!
  • 約15分
  • 300円前後
なみみさ
なみみさ
野菜をモリモリ食べたい時につくります!お肉料理の付け合わせにもぴったり!お酢の力でさっぱり食べられます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツとにんじんは全て薄めの千切りにする。
    塩を入れ、揉み込み10分程度置いておく。
  2. 2 ハムときゅうりも同様に千切りにする。
  3. 3 塩漬けしておいたキャベツとにんじんをサッと水で洗い、よーく水気を切る。
  4. 4 キャベツ、にんじん、きゅうり、ハムをボールに入れ混ぜ合わせる。
  5. 5 ⭐︎の調味料を入れ混ぜ合わせたら完成。
    時間があれば冷蔵庫で1時間ほど休ませると味がなじみます。

きっかけ

野菜をたっぷり食べられるメニューを考えました。

おいしくなるコツ

お好みでコーンやツナ缶を入れても美味しいです。

  • レシピID:1980036192
  • 公開日:2021/04/07
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カテゴリ
コールスローにんじんキャベツきゅうり
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つくったよレポート(1件)

  • まろ山まろ子
    まろ山まろ子
    2021/07/04 09:39
    簡単!野菜たっぷりコールスロー!
    栄養もボリュームもたっぷりでカラダが喜ぶ味でした♪ごちそうさまでした♡

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