冷凍かぼちゃでぱぱっと煮物 レシピ・作り方

冷凍かぼちゃでぱぱっと煮物
  • 約10分
  • 300円前後
Ahir
Ahir
切るのが大変なかぼちゃも、冷凍かぼちゃを使用して手早く煮物に出来ます。

材料(2人分)

  • 冷凍かぼちゃ 6切れ
  • 170cc
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 鍋に水を入れ沸騰したら砂糖、醤油、かぼちゃを入れ、蓋をして中火で10分煮る。
  2. 2 皿にかぼちゃを盛り付け、鍋の汁を半分の量になるまで煮詰め、皿のかぼちゃにかけて出来上がり。

きっかけ

短時間で煮物を作りたかったので冷凍かぼちゃを使いました。

おいしくなるコツ

やや強めの火加減で短時間で煮ると、ほっくりした食感に仕上がります。

  • レシピID:1980035029
  • 公開日:2021/01/22
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カテゴリ
かぼちゃ
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