いつものチキンカレーにちょい足しで☆アジアンカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 お湯にココナッツパウダーを溶かしておく。
- 2 鶏肉、人参は一口サイズに切り、玉ねぎは薄くスライスしておく。
- 3 圧力鍋に鶏肉入れて中火で炒め、両面焼き色を付けたら人参、玉ねぎ、ローリエを投入。
-
4
3に1を投入して5分煮る。
その後、水とカレールウを足して圧力鍋で10分加圧する。 - 5 圧力が下がったら全体を混ぜて、ルウの溶け残りがないようにする。
-
6
<圧力鍋がない場合>
具材が柔らかくなるまで煮込んでください。
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- 料理名
- ココナッツカレー
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