牛肉、なすび、厚揚げのしょうがぽん酢炒め♬ レシピ・作り方

牛肉、なすび、厚揚げのしょうがぽん酢炒め♬
  • 約15分
GOODYGOODY
GOODYGOODY
美味しくてご飯が進みます(^^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なすびを切っておきます。
  2. 2 厚揚げを切っておきます。
  3. 3 強火にしたフライパンに油を引き、なすびを写真のような焼き目が付くまで炒めます。
  4. 4 ③のなすびに塩を振り入れ、火を止め一旦器に入れておきます。
    空になった先ほどのフライパンを強火にし、牛肉を炒めます。塩を入れ色が変わるまで約3分よく炒めます。
  5. 5 ④のフライパンを中火にし厚揚げを入れ、約2分よく炒めます。
    別にしていたなすびを入れざっくりと約2分炒めます。
  6. 6 火を止めしょうが、ぽん酢を入れ味を整えてから器に盛って完成です!

きっかけ

夕飯のために作りました!

  • レシピID:1980033893
  • 公開日:2020/10/28
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
牛肉薄切りポン酢厚揚げなす全般
GOODYGOODY
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る