ツナ缶で作る麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに生姜とにんにくのみじん切り、豆板醤を入れサラダオイルで香りが出るまで炒めた後、ツナ缶、豆豉、砂糖、醤油、酒、水を入れる。
-
2
沸騰後、一口大に切った豆腐をいれ、4分ほど煮た後、水のいらない片栗粉をいれ、混ぜながらとろみをつけ、ラー油と胡椒を入れて完成。
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- マーボー豆腐（麻婆豆腐）ツナ缶
Ahir
美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。
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