塩麹で漬けたきゅうりの浅漬け レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 きゅうりの頭部分を切り落とし、皮の硬い部分をピーラーで縞目に剥いて半分に切ってジップロックに入れる。
-
2
１に塩麹（ID:1980032988）を入れて全体にまぶし冷蔵庫で6～8時間ほど置く。
- 3 塩麹を洗い流し、食べやすい大きさに切って出来上がり。
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- 料理名
- きゅうりの塩麹漬け
デラみーやん
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