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ほっこり꙳★*゚簡単のり塩バター粉吹き芋 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • じゃがいも

    2個(300g)

  • 小さじ1

  • バター

    10g

  • 青のり

    小さじ2

  • 3cupくらい

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほっこり꙳★*゚簡単のり塩バター粉吹き芋
  • 100円以下

のり塩バター味のじゃがいもがほっこりこっくりして、主役級のおいしさ!
ハンバーグなどの付け合わせにおすすめ✰︎

作り方

  • 1

    じゃがいもは1口サイズの乱切りにし、1分ほど水にさらし、ザルにあげる。

  • 2

    小鍋にじゃがいもがひたひたになるくらいの水と塩を入れ、沸騰したらじゃがいもを入れる。再度沸騰したら弱火にして蓋をして7分ほど加熱する。

  • 3

    串でさしてみて、すっと通るようならざるにあけ、水をきり、ボールへ入れる。

  • 4

    じゃがいもが熱いうちにバターを入れ、全体にバターがいきわたるように軽く混ぜ、バターが溶けたら青のりをかけてあえる。

きっかけ

子供がじゃがバター好きなので、付け合わせはいつもコレです(^^)

おいしくなるコツ

茹で加減が大事です!
硬すぎず、やわらかくなりすぎず…のところで火をとめてください。

レシピID: 1980033557

公開日:2020.09.29

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