チーズと大葉のトロトロオムレツ レシピ・作り方

チーズと大葉のトロトロオムレツ
  • 約10分
ぽちまるちーず
ぽちまるちーず
朝ごはんにぴったりなオムレツ

材料(1人分)

  • 2個
  • 大葉 2枚
  • 赤パプリカ さやえんどう一個分くらい
  • とろけるチーズ 大さじ1
  • バター 8g
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 塩こしょう ひとつまみずつ
  • ケチャップ 小さじ2

作り方

  1. 1 卵を2個使います☆
  2. 2 パプリカは粗みじんに切る。
  3. 3 ボールに卵を割り、マヨネーズと塩こしょうを入れて混ぜ、大葉を細かくちぎって入れる。
  4. 4 火にかけたフライパンにバターを入れて溶かす。
  5. 5 卵を全て流しいれ、パプリカも入れたらゴムベラで半熟になるまで混ぜ合わせる。
  6. 6 固まってきたらチーズをパラパラと入れて、両端を真ん中に寄せるようにたたみ、形を整えて皿に移す。
  7. 7 ケチャップをかけて完成☆

きっかけ

ふわふわのオムレツを朝ごはんに食べたかったため。

  • レシピID:1980032372
  • 公開日:2020/06/09
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カテゴリ
オムレツ朝食の献立(朝ごはん)
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