ほうれん草としらすのキッシュ! レシピ・作り方
材料（2個分人分）
作り方
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1
しらすのアーリオオーリオ（エミ子のお手軽キッチン参照）を作ります。
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2
パイシートを型よりも少し大きめに薄く伸ばし、バターを塗ったアルミの型に敷きます（型いっぱいに敷かなくてもOKです）
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3
ほうれん草はレンジで１分加熱して冷水にとり、よく絞って3cmにカットします。
ロースハムは半分に切り1cm幅にカットします。
プチトマトはヘタをとり
４等分の櫛形にカットします。
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4
ボウルに玉子を溶き*の調味料を加えて混ぜます。
ほうれん草とロースハム、プチトマト、1のしらす、とろけるチーズを加えてアパレイユを作ります。
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5
4を型に流し180℃のオーブンで30分位焼きます。
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6
竹串を刺して何も付いて来なければ出来上がりです。
型から外し、お好みでケチャップをつけて召し上がって下さい!
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7
ちょっけ10cm高さ4cmのアルミの型
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