合い挽き肉の野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切りにする。ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにする。にんじんは短冊切りにする。
- 2 ●をすべて混ぜあわせておく。
- 3 フライパンにごま油を中火で熱し、合い挽き肉を炒める。
- 4 合い挽き肉に火が通ったらにんじんを入れて炒める。
- 5 にんじんがしんなりしてきたらキャベツとピーマンを加え、強火にして炒める。
- 6 全体がしんなりしてきたら、手順3で作ったタレを加えて強火のままさっと炒める。
- 7 タレが全体に絡んだら出来上がり。
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ごはんがすすむ炒めものです♪