具沢山！ごま油香る豚汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、にんじんは食べやすい大きさに切る。えのきはさき、里芋は皮をむいて半分に切る。もやしはさっと洗う。
-
2
鍋にごま油を入れ中火で熱し、豚バラを炒める。火が通ったらにんじんと玉ねぎと里芋を炒める。油が回ったら水を入れ10分ほど煮る。途中であくをとる。
- 3 2にもやしとえのきを入れ2分ほど煮たら火を止める。味噌を溶かし入れ、最後にごま油を回し入れれば出来上がり。
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デラみーやん2020/09/29 00:05
具だくさんでおかずにもなる豚汁、とっても美味しかったです♪
ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)
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