FPで簡単！しそチーズつくね レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
メカジキは塩を振って5分ぐらい放置しておく
その間に人参、玉ねぎ生姜を小さめに切る -
2
水分をよくとったメカジキも適当に小さめに切り、1の野菜とともに文明の機器フードプロセッサーへ入れる
フードプロセッサーの電池オン！(お願いします) -
3
☆の調味料を入れ、もう一度フードプロセッサーの電池オン！
ボウルへ移し、気持ち粘り気を確かめるぐらいに混ぜる(ヘラかスプーンがいいです) -
4
プロセスチーズと大葉を立てに半分にし、チーズを大葉で巻く
3のタネをそれに巻きつける
(小判形だと焼きやすいです) -
5
フライパンを熱しオリーブオイルを敷く(サラダ油が使える方は確実にそちらのが安いです)
4を入れ中火で片面3分焼く、焦げ目がついたら裏返し弱火で5分蓋をして蒸し焼きにする -
6
お皿に盛り付けて完成♡
このタネ自体に味がしっかりついてるのでソースはいらないと思います。おつまみなら一味(ごまアレルギーでなければ七味でも)お弁当にはケチャップおすすめです！
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まい( ꒪⌓꒪)
5年前から突然アレルギーに…
油(サラダ油ごま油)、牛、豚、鳥、卵、大豆、ごま、とうもろこし、甲殻類、花粉症(関係ない)アレルギー大魔神です( ˙-˙ )
小麦、乳製品は改善されつつあります！
でも食べることだいすきなのでアレルギーかいくぐってもどき料理たくさん作ってます！
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