現在地
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
餃子もどき
  • 1,000円前後

野菜餃子のような感じです!
私が肉類、大豆、油類アレルギーなので
肉→ツナ缶(水煮)、醤油→そら豆醤油、サラダ油→オリーブオイル
で代用しています!

作り方

  • 1

    キャベツを小さめにザクザク切って塩(分量外)をふぁさ〜〜っと入れてもみもみして放置…!

  • 2

    その間ににんにく、生姜は親の仇の如くみじん切りに。
    にら、しいたけはそれなりに細かく(私は軸も入れてます)して
    おく

  • 3

    水気の切ったツナ缶、2の野菜たちをボウルで合流させる。
    1のキャベツも水気をよく絞って合流〜〜(こんにちは)
    →軽く混ぜておく

  • 4

    ある程度合わさったと感じたら、☆の調味料を順番気にせず入れる
    →粘り気出てんのかなぁ⁇ぐらいに混ぜる

  • 5

    みなさんが食べられる餃子の皮を用意して、心を無にするなり、誰かとおしゃべりしながらなりしながら包む
    (30枚分です)

  • 6

    あとは焼くなり茹でるなり冷凍するなり…!お好みでどうぞ♡

きっかけ

餃子がどうしても食べたくてアレルギーかいくぐって作りました!前は小麦もアレルギー重かったので米粉で作った皮を購入し作っておりました。アレルギーに合わせて変えてみてください( ˙³˙)

おいしくなるコツ

冷凍も可能です。普通の餃子と同様バットに片栗粉敷いて冷凍してからジップロックいれておくとくっつきません(最近知った)
サラダ油ごま油系の油がアレルギーなので、オリーブオイルでやってます。皮は成城石井の「小麦、食塩、水」のみの皮です!

レシピID: 1980029493

公開日:2019.12.03

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲餃子もどきのページ上部へ