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出汁不要☆鶏もも炊き込みピラフ☆炊飯器だけで絶品♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
出汁不要☆鶏もも炊き込みピラフ☆炊飯器だけで絶品♪
  • 300円前後

無添加。栄養たっぷり炊き込みピラフ♪小さなお子様にも安心!

作り方

  • 1

    ニンニク、たまねぎ、人参、しいたけ、ピーマンはみじん切り、しめじはいしづきを取っておく。鶏肉は皮目じゃないほうに塩小さじ1をしておく。

  • 2

    お米を洗い、炊飯器のすし、カレー目盛りがあればそれに合わせて水を入れる。なければ普通の2合半の目盛りに合わせる。どちらも大さじ3分水を減らし、白ワインを大さじ2杯入れる、

  • 3

    2の上に1で切った野菜を入れる。

  • 4

    3の上に鶏肉をのせ、最後にバターを散らしてオリーブオイルをかけ、炊飯器スイッチオン!

  • 5

    炊きあがり。

  • 6

    鶏肉だけを取り出して一口大に切り、戻して全体を混ぜ、パセリを散らす。

きっかけ

忙しい日に炊飯器ひとつでできて栄養たっぷりなメニューを考えました。

おいしくなるコツ

お米は洗ったあと少しおいてから炊飯器に入れましょう。水加減が大切です。

登録されているカテゴリ

料理:
ご飯もの > ピラフ > その他のピラフ

レシピID: 1980029479

公開日:2019.12.03

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関連情報

料理名
鶏もも肉炊き込みピラフ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おでかけ 妊婦さん

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