白菜と豚肉の炒め煮 レシピ・作り方

白菜と豚肉の炒め煮
  • 約10分
mog.
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白菜の水分で煮るので旨みが凝縮されてます!簡単美味しい!

材料(2人分)

  • 白菜 1/4個
  • 豚肉 200g
  • ごま油 大さじ1
  • 調味料
  • 酒、醤油 大さじ1ずつ
  • 砂糖、中華あじのもと 小さじ2ずつ
  • 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1 豚肉、白菜はお好みの大きさに切る。
  2. 2 フライパンにごま油をしき、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、白菜と調味料を投入。
  3. 3 蓋をして数分煮たら完成!

きっかけ

メインのおかずにもなりそうな白菜料理を作ってみました。

  • レシピID:1980029192
  • 公開日:2019/11/09
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白菜
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