お手軽!!創味シャンタンもやし鍋スープ・レシピ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 お湯を沸騰させる!
- 2 あごだし・シャンタンの順番に入れる
-
3
沸騰したら
薄口しょうゆ
オイスターソース
みりん・さとうを
混ぜて最後にニンニクとショウガを足します。 -
4
出来たスープに
豚肉・もやし・豆腐
お好みでチンゲン菜やキノコ類まいたけしいたけも添えるとより一層おいしいです
きっかけ
自家製ラーメンを作っていて 鍋スープに応用しました
おいしくなるコツ
シャンタンとショウガを味を見ながらお好みに調節する!!
- レシピID:1980029184
- 公開日:2019/11/08
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ショウガの効いた創味シャンタンお手軽鍋スープ