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厚揚げの大根おろし添え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
厚揚げの大根おろし添え
  • 100円以下

厚揚げにポン酢で和えた大根おろしを乗せた一品。簡単なおつまみに♪

作り方

  • 1

    厚揚げは1cm幅に切ってフライパンでひっくり返しながら焼き目がつく程度に焼く。
    ※油はひかずとも良い。

  • 2

    大根をおろして軽く汁気を切っておく。
    ※大根の汁はお味噌汁などに入れてください。

  • 3

    焼けた厚揚げを器に盛り付け、大根おろしを添えて、☆の調味料を合わせたものをかけて出来上がり。

きっかけ

厚揚げで簡単な一品が作りたくて。

おいしくなるコツ

厚揚げは柔らかめのものがおすすめです。
豆腐を水切りして揚げるとさらに美味しくなると思います。

レシピID: 1980029061

公開日:2019.11.03

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.09.20

    美味しく頂きました♡
    ご馳走様でした( ◠‿◠ )

    参考にしていただけて嬉しいです。
    つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
厚揚げおろしポン酢
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
厚揚げ大根ポン酢豆腐

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