圧力鍋でトロトロ♡スペアリブ♡無添加♡超簡単 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚スペアリブ ４５０ｇ
- 塩 小さじ１
- ☆赤ワイン ８０ｃｃ
- ☆しょうゆ 大さじ３
- ☆はちみつ 大さじ１
- ♡しょうが １５ｇ
- ♡にんにく １片
- ♡たまねぎ １個
作り方
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1
♡の、しょうが、たまねぎ半分、にんにくをすりおろしておきます。
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2
☆を混ぜ合わせてソースを作っておきます。
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3
お肉に塩をして両面に焼き色がつくまで焼きます。
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4
３を圧力鍋にうつし、たまねぎ半分を薄切りしたもの、１ですりおろしたもの、２のソースを入れます。
-
5
軽くまぜ、圧力鍋を火にかけて圧力をかけ、ピンが回ってから弱めの中火で１５分。
圧力がなくなって蓋が開くようになったらできあがりです。
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- カテゴリ
- 圧力鍋で作るスペアリブ
- 料理名
- スペアリブ煮
わがままだいすき
無添加にこだわったレシピを日々考え、作っています。普段、小さい孫にも作ってあげることが多いいので、調味料はシンプルなものが多いです。素材も、旬のものでなるべく安価なものを使い、ほっぺが落ちるほど美味しいレシピを考えています。離乳食にも、途中から分けたりしてあげられるように工夫したメニューを増やしていきたいと思っています。今後もどんどんアップしていきますので、よろしくお願いします。
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もよよん2019/12/26 19:35
とろっとろで美味しくできました♪また作ります♪
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