材料３つ！！～HMでしっとりバナナスコーン～ レシピ・作り方
材料（約30個人分）
- バナナ １本
- ホットケーキミックス 250g
- バター 50g
作り方
- 1 バターが2/3ほど溶けるくらいにレンジで30秒～１分ほどチンする。
- 2 ①にホットケーキミックスを３回に分けていれ、粉っぽさがなくなるようにゴムベラで混ぜる。
- 3 バナナを袋にいれ、手で滑らかになるように潰す。バナナの食感を残したい方は粗めに潰してOK。
- 4 潰したバナナを②に混ぜ、生地をまとめる。
- 5 生地を5ミリくらいの厚さに伸ばし、好きな型にくり貫き、オープンシートに並べる。
- 6 170℃にのオーブンで13分焼き、粗熱がとれたら完成！
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