厚揚げを入れて牛すき焼き風鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
厚揚げは縦に切って1cm幅に、白菜、長ネギも食べやすい大きさに切る。
白滝は長いものは切って沸騰したお湯で1分ほど煮てこんにゃく臭を取る。 - 2 深めのフライパンにだし汁と☆の調味料を入れて沸かし、野菜類、かまぼこ、白滝を並べて少し火を弱めて煮込み最後に牛肉を入れる。
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3
牛肉に火が通ればOK。
溶いた卵につけてお召し上がりください。
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4
※長ネギは生っぽい方がいいと言われて半分は後乗せしました。
卓上コンロがあれば温めながら食べてください。
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- 料理名
- 牛すき鍋
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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ボンド子2019/12/23 14:02
とっても美味しかったです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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