胡桃味噌ダレでコクのある素麺つゆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 麺つゆ（2倍濃縮） 80～90ml
- 胡桃味噌だれ 大さじ２～３
- おろし生姜 少々
- 炒り胡麻 小さじ２
- 氷 ２個
作り方
- 1 つけ汁を入れるお椀に麺つゆと胡桃味噌だれを分けて入れ、生姜も加えてよく混ぜる。
-
2
１に炒り胡麻と砕いた氷を加えて出来上がり。
※加える氷は麺つゆの濃さによって調整してください。 - 3 茹でてしっかり冷やした素麺のつけ汁としてお召し上がりください。
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関連情報
- カテゴリ
- そばつゆ・そうめんつゆごまだれ素麺・冷麦
- 関連キーワード
- そうめん つゆ タレ つけダレ 胡桃味噌だれ 炒り胡麻
- 料理名
- 素麺のつゆ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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