さくっ、じゅわ!低カロリーのお麩フライ! レシピ・作り方

さくっ、じゅわ!低カロリーのお麩フライ!
  • 5分以内
  • 100円以下
kanonon..
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お弁当、おかず、おつまみ、なんでもok!

材料(2人分)

  • 車麩 4〜6個
  • めんつゆ 2倍濃縮 100cc
  • 水100cc
  • 醤油 小さじ1
  • にんにくチューブ 0.5cm程
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 ビニール袋に調味料を全て入れる
  2. 2 そこに乾燥した車麩を入れて、30分程度染み染みさせる。
  3. 3 染み込んだら、通常のフライをあげる手順で(分量外の)小麦粉→卵→パン粉をつけてあげてください。揚げ焼きでもいいと思います。
    揚げたてはさっくさくのジューシーです。

きっかけ

車麩が安かったので

おいしくなるコツ

味付けは濃ゆ目のほうが、お弁当・おつまみにいいかもです

  • レシピID:1980028155
  • 公開日:2019/07/02
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カテゴリ
低カロリー主食低カロリーおかずその他の揚げ物フライ
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