お弁当エビフライ レシピ・作り方

お弁当エビフライ
  • 約15分
  • 300円前後
だんご7
だんご7
お弁当横の小さいタッパーに入っているのがそうです。

材料(2人分)

  • バナメイエビ 8尾
  • 小麦粉 8分の1カップ
  • 1個
  • パン粉 4分の1カップ
  • サラダオイル 2分の1カップ
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 エビに塩コショウし、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けます。お弁当箱の中で嵩ばらないように丸く整形します。
  2. 2 サラダオイルで揚げます。蓋をすると高温で短時間で揚げられます。
  3. 3 網にとって冷まします。
  4. 4 お弁当に詰めます。

きっかけ

スーパーでバナメイエビがお買い得だったので。

おいしくなるコツ

作ってすぐ食べたり、冷凍解凍を繰り返さないモノのほうが美味しいです。

  • レシピID:1980028002
  • 公開日:2019/06/14
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カテゴリ
エビフライごはんのお弁当(子供用)お弁当のおかず全般昼食の献立(昼ごはん)その他のエビ
料理名
お弁当エビフライ
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