新玉ねぎのおひたし レシピ・作り方

新玉ねぎのおひたし
  • 約10分
  • 100円以下
だんご7
だんご7
今が旬の新玉ねぎをシンプルにいただきます。

材料(4人分)

  • 新玉ねぎ 2分の1個
  • ポン酢・酢 各大1
  • 鰹節 1パック

作り方

  1. 1 新玉ねぎはすラーサーで薄くスライスし水に晒します。
  2. 2 ザルに取って水切りをします。
  3. 3 そこにキッチンペーパーを敷いて、タッパーで保存してあったものを使いました。
  4. 4 ポン酢・酢をあわせたものを回しかけ、鰹節を振っていただきます。

きっかけ

新玉ねぎが出回っているので、このまま食べてみようと思いました。

おいしくなるコツ

スライサーでごく薄くスライスすること。 新玉ねぎは水にさらさなくても良いというのを聞いたことがあるので今度はそのまま食べてみようと思います。

  • レシピID:1980027944
  • 公開日:2019/06/08
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カテゴリ
玉ねぎ100円以下の節約料理簡単おつまみ簡単夕食新玉ねぎ
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新玉ねぎ 鰹節 お浸し 夕飯
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