キムチと青梗菜のチヂミ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
青梗菜は1cm幅くらいに切る。
キムチも大きめの物は小さく切っておく。 - 2 ボウルに卵を溶き、合わせた粉類を振るいながら入れ、塩と水を入れて滑らかになったら１の野菜をざっくり混ぜる。
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3
フライパンにゴマ油を引いて生地を流し込み弱めの中火で焼く。
※表面をパリッとさせるか、蒸し焼きでしっとりさせるかはお好みで。 -
4
切り分けて醤油＋ラー油＋ゴマ油のタレでお召し上がりください。
酢醤油やポン酢でも美味しいです。
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- 料理名
- チヂミ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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kaede*2021/10/29 20:14
おつまみにもぴったりですね！簡単に美味しく作れました。ご馳走様でした。素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
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