茄子と大根とししとうの煮物(^^) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
- 2 大根を下ゆでしておきます
- 3 鍋に水、人参、大根、和風だしを入れて火にかけていきます
- 4 3に、三温糖、醤油、みりんで味付けしてから、茄子を加え煮込んでいきます
- 5 4に、ししとうを加え一煮立ちしたら完成です
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つくったよレポート(1件)
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makura-s2020/03/28 15:25なすも大根も煮物にするとおいしいですね。