鮭入り和風焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でうどん 1人前
- 焼き鮭 1/2切れ
- キャベツ 1枚
- 鰹節 少々
- 青のり 少々
- ☆麺つゆ 大さじ1/2
- ☆醤油 小さじ1
- 油 適量
- 甘酢生姜 少々
作り方
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キャベツは乱切りに、焼き鮭はほぐして、骨と皮を取り除いておく。
うどんはレンジで温めておく。 - 2 フライパンに油をひき、キャベツと鮭をざっと炒める。
- 3 うどん麺を入れて蒸し焼きにして、☆の調味料を回し入れてよく絡めたら出来上がり。
- 4 お皿に盛り付けたら甘酢生姜を添え、かつお節、青海苔をかけてお召し上がりください。
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- 料理名
- 焼きうどん
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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✾サザンカ✾2020/11/22 12:08
焼き魚の残りも飽きずに美味しくいただけて良かったです。ご馳走様です。
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