ほうれん草と焼き油揚げのおかか和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ほうれん草を茹でて軽く絞ってから醤油をかけて絞り醤油洗いして、4cmくらいに切っておく。
-
2
油揚げはフライパンで弱火で焼いて両面をパリパリにさせる。
※出てきた油をキッチンペーパーで吸い取ると油分が抜ける。
- 3 器に盛り付けたほうれん草の上に2の油揚げを細く切って乗せ、鰹節をかけてめんつゆで軽く和えて出来上がり。
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- 料理名
- ほうれん草と油揚げのお浸し
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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mwuggi2023/11/04 18:17
美味しかったです♪
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