癒しのバターコーヒー、キャラメル添え レシピ・作り方
材料（2人分）
- コーヒー 2杯分
- 砂糖 50g
- 水 大さじ2
- バター（あれば発酵バター） 6g
- 熱湯 大さじ1
作り方
-
1
カラメルソースを作ります。鍋に砂糖と水を入れてよく混ぜた後に火にかけ、好みの色になったら火を止め、熱湯を入れます。熱湯を入れるとカラメルが、飛び散るので、火傷に注意。
-
2
カップに入れたコーヒーに1のカラメルを好みの量加え、バターを入れて完成。好みでミルクを入れます。
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Ahir
美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。
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