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野菜たっぷりキムチ鍋 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
野菜たっぷりキムチ鍋
  • 300円前後

野菜をたっぷり入れたので辛さがマイルドなキムチ鍋。味噌仕立てで体が温まります。

作り方

  • 1

    白菜、ネギ、豚肉、厚揚げは一口大の大きさに切る。
    大根と人参は細切りに、しめじは手でほぐしておく。

  • 2

    深めの鍋に2カップくらいの水を入れて沸かし、人参、大根を先に少し煮てから、白菜、ネギ、もやし、しめじ、豚肉、厚揚げ、キムチを入れて煮る。

  • 3

    豚肉に火が通ったくらいで☆の調味料を加えてさらに5分くらい煮て出来上がり。

きっかけ

残ったキムチが酸っぱいので気にならないように鍋にしてみました。

おいしくなるコツ

辛さはお好みで調整してください。豆板醤を加えても美味しいと思います。

登録されているカテゴリ

食材:
> 豚肉 > その他の豚肉
食材:
野菜 > 白菜
各国料理:
韓国料理 > キムチ

レシピID: 1980027421

公開日:2019.04.04

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.05.22

    美味しく頂きました♡
    ご馳走様でした(´∀`*)

    野菜たっぷりで美味しそうですね♡
    つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)

    お返事を見る

  • 2019.05.11

    とても美味しかったです

    美味しく作っていただけて嬉しいです。
    つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
キムチ鍋
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
キムチ 鍋豚肉白菜

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