山芋ふわふわ焼き レシピ・作り方

山芋ふわふわ焼き
  • 約15分
  • 300円前後
にあー
にあー
スキレット鍋で作る美味しいふわふわ焼きです!
簡単、時短な一品です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 山芋をすりおろし、たまごとだしの素を入れ混ぜます。
  2. 2 たまねぎを千切りします。
  3. 3 スキレット鍋に油を敷いて温めてから、たまねぎを炒めます。
  4. 4 たまねぎが少し焼き目が付いたら、すりおろしした山芋を入れます。下の目が少し焼き目が付いたら、チーズを乗せオープンで10分間焼きます。
  5. 5 最後、お好み焼きソースをかけたら完成です!

きっかけ

山芋が大好きで、自己流でこのレシピを考えました。

おいしくなるコツ

お好み焼きソースの代わりに、ケッチャプにかえると、洋風な一品になります! スキレット鍋は必ず熱くなったら具材を入れます。そうすると、具材が鍋にくっ付かないです。

  • レシピID:1980026896
  • 公開日:2019/02/07

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