粉チーズたっぷりクリームパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ベーコンは少し厚切りの拍子切りに、エリンギも同じくらいの大きさに切る。
玉ねぎは薄切りにしておく。 -
2
パスタは時間通りに茹でて、ザルにあげて水気を切る。
茹で汁を少し取っておく。 - 3 フライパンにオイルを引いて弱火で玉ねぎとベーコンを炒め、さらにエリンギを加えて炒める。
- 4 バターを溶かしてから薄力粉を振って具材と絡め、牛乳を少しずつ入れて伸ばしていく。
-
5
ホワイトソースがいい感じに伸びたら、茹で汁と残りの牛乳、☆の調味料を加えて５分ほど煮込む。
- 6 5にパスタを入れてザッと全体を絡めたら器に盛り付け、粒コショウを振って出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- クリームパスタ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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