【下味冷凍】赤魚の味噌焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
フリーザーバッグに、●の調味料を合わせて混ぜ合わせます。
お好みのサイズにカットした赤魚を、調味液になじむようにまんべんなく揉みこみ冷凍しておきます。
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2
調理日に解凍し、フライパンにクッキングシートを敷き、弱火から中火で焼き上げます。
焦げ付き防止に、あらかた味噌を落とします。
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3
蒸しあげたり、グリルで焼いてもいいかと思いました。
- 4 【注意点】クッキングシートは、フライパンで使用可能な耐熱250度を使用しています。クッキングシートは、ご自宅の耐熱性を確認の上、安全に注意してご使用下さい。
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Syuntaro
こんにちは、見て下さりありがとうございます。
相方の家事の手伝いをするうちに、料理にハマっていった旦那です。
ブログ始めました、良かったら見て下さい。
『食の荒野を歩く』
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kamisuo2019/02/18 07:12
とても美味しかったです
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夕飯や弁当のおかずに、コックリした味が白ご飯に合います。(焼く時間は、10分程度となります。)
保存期間：冷凍約1か月