照焼ソースとマヨネーズたっぷり照焼チキンピザ レシピ・作り方

照焼ソースとマヨネーズたっぷり照焼チキンピザ
  • 約1時間
  • 300円前後
デラみーやん
デラみーやん
照焼のタレとマヨネーズとチーズがマッチした美味しさ♪大人も子供も好きな味です(*‘ω‘ *)

材料(1枚人分)

  • ピザ生地 1枚
  • 鶏胸肉 160g
  • 玉ねぎ 1/4枚
  • マヨネーズ 適量
  • 溶けるチーズ 大さじ4~
  • 【タレ】
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ2/3
  • 少々

作り方

  1. 1 鶏肉は薄く削ぎ切りにする。
    玉ねぎは出来るだけ薄切りに。
  2. 2 フライパンに油を入れて熱し、鶏肉を並べ肉の色が変わったら水大さじ1をふり、蓋をして2~3分蒸し焼きにする。
    ※余分な脂は拭き取る。
  3. 3 2にタレの調味料を加えて絡めながら煮詰め、トロリとしてきたら火を止める。
    ※焦がさないように注意。
  4. 4 ID:1980026456のピザ生地の作り方で焼いた状態の物にマヨネーズを塗り、チーズ、鶏肉、玉ねぎを散らし、タレとマヨネーズをかける。
  5. 5 190~210度で予熱しておいたオーブンで6~8分ほど焼いて出来上がり。

きっかけ

照焼チキンが食べたいと言われて。

おいしくなるコツ

コーンやアスパラなどを一緒に乗せても美味しいと思います。オーブンによって焼き加減が変わるので調整してください。

  • レシピID:1980026117
  • 公開日:2018/12/25
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カテゴリ
照り焼きチキンモッツァレラチーズピザソースピザ
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ピザ 照焼チキン チーズ おつまみ
料理名
照焼チキンピザ
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