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タチウオのガーリックハーブ焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 太刀魚 小さければ

    3切れ

  • 乾燥にんにく

    適宜

  • オリーブオイル

    大2

  • 塩コショウ

    少々

  • ハーブミックス

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
タチウオのガーリックハーブ焼き
  • 100円以下

タチウオを、ニン二クとハーブで香り付けしてみました。

作り方

  • 1

    太刀魚に塩コショウとハーブミックスを振っておきます。

  • 2

    ハーブミックスと塩コショウです。

  • 3

    オリーブオイルを引いたフライパンでにんにくをカリッと焼いて一旦取り出します。

  • 4

    オリーブオイルが残っている、にんにくを焼いたフライパンで1の太刀魚を焼きます。

  • 5

    お皿に盛り付け、カリッと焼いたにんにくをトッピングして出来上がりです。

きっかけ

太刀魚がお求めやすくなっていたので買ってきました。

おいしくなるコツ

にんにくとハーブで香り付けをすることです。

レシピID: 1980026043

公開日:2018.11.06

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関連情報

料理名
タチウオのガーリックハーブ焼き
料理用途
普段の料理
関連キーワード
たちうおハーブにんにく

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