銀鱈の照り焼き レシピ・作り方

銀鱈の照り焼き
  • 約15分
  • 300円前後
だんご7
だんご7
銀鱈が安かったので買って作ってみました。

材料(3人分)

  • 銀鱈 3切れ
  • 大1
  • みりん 大1
  • 醤油 大2
  • ごま油 大1
  • 砂糖 大2
  • 少々

作り方

  1. 1 銀鱈を塩水に5分付けてザルに上げておきます。
  2. 2 ごま油を引いたフライパンで銀鱈を焼きます。蓋をすると早いです。
  3. 3 酒・みりん・醤油・砂糖を合わせておきます。
  4. 4 銀鱈に火が通ったら3の調味液をに絡めます。
  5. 5 出来上がりです。

きっかけ

スーパーで銀鱈が安かったので買いました。

おいしくなるコツ

砂糖が多めだと美味しいです。

  • レシピID:1980025994
  • 公開日:2018/10/30
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料理名
銀鱈の照り焼き
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つくったよレポート(5件)

  • アラフォーの徒然ご飯
    アラフォーの徒然ご飯
    2022/03/15 19:44
    銀鱈の照り焼き
    美味しく作れました^_^
  • ずんりん
    ずんりん
    2021/12/25 11:28
    銀鱈の照り焼き
    子供も一緒に食べられるかなと思い作りました。美味しそうに食べてくれました。
  • jun.
    jun.
    2021/07/11 19:35
    銀鱈の照り焼き
    ほろっと身が柔らかいタラは子供が大好きです(*´∀`)美味しいレシピありがとうございました♫
  • こちこち丸
    こちこち丸
    2021/07/11 09:59
    銀鱈の照り焼き
    たらの照り焼きは初めてですが美味しかったです!

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