銀鱈の照り焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
- 銀鱈 3切れ
- 酒 大1
- みりん 大1
- 醤油 大2
- ごま油 大1
- 砂糖 大2
- 塩 少々
作り方
- 1 銀鱈を塩水に5分付けてザルに上げておきます。
- 2 ごま油を引いたフライパンで銀鱈を焼きます。蓋をすると早いです。
- 3 酒・みりん・醤油・砂糖を合わせておきます。
- 4 銀鱈に火が通ったら3の調味液をに絡めます。
- 5 出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- 銀鱈の照り焼き
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5 件
つくったよレポート(5件)
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アラフォーの徒然ご飯2022/03/15 19:44美味しく作れました^_^
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ずんりん2021/12/25 11:28子供も一緒に食べられるかなと思い作りました。美味しそうに食べてくれました。
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jun.2021/07/11 19:35ほろっと身が柔らかいタラは子供が大好きです(*´∀`)美味しいレシピありがとうございました♫
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こちこち丸2021/07/11 09:59たらの照り焼きは初めてですが美味しかったです!