ハロウィンのかぼちゃミートグラタン レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
-
1
かぼちゃは蒸して柔らかくしてからヘタの部分を切り取り、種を取り出しておく。
玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
トマトは半分に切ってヘタを取る。 - 2 小鍋にオリーブオイルをひいてにんにく、玉ねぎを弱火で炒め、半分くらい火が通ったら挽肉とトマトを加えて一緒に炒める。
- 3 ☆の材料を入れ5分ほど弱火で煮込み、★の調味料を入れて、かき混ぜながらさらに煮込んでソースの完成。
-
4
蒸したかぼちゃの中にバターを塗ってから３をたっぷり詰めてチーズを乗せてオーブンで10分ほど焼く。
蓋の部分に顔など彫って一緒に焼く。
-
5
チーズに焦げ目がついたら出来上がり。
-
6
切り分けてお召し上がりください。
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- 料理名
- かぼちゃグラタン
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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