ふわふわカニ玉のとろ～り塩ダレ天津飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ネギは斜め切りに、カニカマは細く裂いておく。
卵をよく溶きほぐし、蟹缶を汁ごと入れ、生姜と酒を加えて混ぜておく。
- 2 小鍋にお湯を入れ、ネギとカニカマを一煮立ちさせたら☆の調味料を入れて混ぜ、水溶き片栗粉でトロミをつけて塩ダレを作っておく。
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3
フライパンにゴマ油を入れ、1のカニ入り卵を入れて大きくかき混ぜ、半熟くらいで火をとめる。
※具が片寄らないように均等に。 - 4 温かいご飯を少し丸めた感じで盛りつけ、焼いた卵を半分に分けて乗せ、２の塩タレをたっぷりかけて出来上がり。
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- 料理名
- 天津飯
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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月のおと2020/10/20 13:56
あっさり塩ダレ簡単でとてもおいしかったです♪
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