大根おろしでスッキリすき焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
醤油、日本酒、砂糖、分量の半分のみじん切りの生姜を混ぜ合わせ、こんぶを浸して割りしたを作ります。
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2
大根と半分の分量の生姜をすりおろします。
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3
薄切りの人参、8分割の豆腐、白滝、半分に割った椎茸、一口大の白菜、ヘタを取ったプチトマトを皿に盛ります。
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4
鍋底が、見えるくらいの量の牛肉、野菜を卓上で、炒め、割りしたを好みの量を絡めます。
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5
火の通った具材を溶き卵と大根おろしとおろし生姜に絡めて頂きます。
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Ahir
美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2022/08/11 13:33
大根おろし爆盛で作りました( ´艸｀)食欲のない時でもサッパリ食べられてめっちゃ私好みです(n*´ω`*n)体力もつきそうなので、また是非作ります☆彡
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