黒毛和牛の牛丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ふるさと納税でGETした黒毛和牛
- 2 玉ねぎを2センチ角にカットします。
- 3 水・玉ねぎを2分煮ます。
- 4 酒・砂糖・醤油・ほんだしを加えます。
- 5 牛肉を入れて更に煮ます。
- 6 しょうがのすりおろしを加え、10分煮ます。
- 7 どんぶりにご飯を150gよそります。牛丼の具をのせて出来上がりです。
きっかけ
このお肉ですき焼きはしたので、今度は牛丼にしてみようと思いました。
おいしくなるコツ
良いお肉を使うこと。出てくる脂までもが美味しいです。
- レシピID:1980024167
- 公開日:2018/05/02
関連情報
- 料理名
- 黒毛和牛の牛丼
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