黒毛和牛の牛丼 レシピ・作り方

黒毛和牛の牛丼
  • 約30分
  • 1,000円前後
だんご7
だんご7
黒毛和牛で贅沢に作ってみました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ふるさと納税でGETした黒毛和牛
  2. 2 玉ねぎを2センチ角にカットします。
  3. 3 水・玉ねぎを2分煮ます。
  4. 4 酒・砂糖・醤油・ほんだしを加えます。
  5. 5 牛肉を入れて更に煮ます。
  6. 6 しょうがのすりおろしを加え、10分煮ます。
  7. 7 どんぶりにご飯を150gよそります。牛丼の具をのせて出来上がりです。

きっかけ

このお肉ですき焼きはしたので、今度は牛丼にしてみようと思いました。

おいしくなるコツ

良いお肉を使うこと。出てくる脂までもが美味しいです。

  • レシピID:1980024167
  • 公開日:2018/05/02
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カテゴリ
牛肉薄切り夕食の献立(晩御飯)簡単夕食玉ねぎその他のどんぶり
関連キーワード
牛肉 牛バラ 丼ぶり 夕飯
料理名
黒毛和牛の牛丼
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