厚揚げ豆腐と絹ごし豆腐のお味噌汁(^○^) レシピ・作り方

厚揚げ豆腐と絹ごし豆腐のお味噌汁(^○^)
  • 約15分
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味噌汁

材料(4人分)

  • 厚揚げ豆腐 1/2丁
  • 絹ごし豆腐 1/2丁
  • 茎付きわかめ 2グラム
  • カツオ出し汁 300ml
  • 味噌 18グラム

作り方

  1. 1 厚揚げ豆腐を油抜きしてから食べやすい大きさに切っておきます
  2. 2 絹ごし豆腐、茎付きわかめを食べやすい大きさに切っておきます
  3. 3 鍋にカツオ出し汁、1、絹ごし豆腐を入れて火にかけていきます
  4. 4 3に、茎付きわかめを加えて味噌で味付けし完成です

きっかけ

厚揚げ豆腐があったので

おいしくなるコツ

沸騰しないように気をつけました

  • レシピID:1980023855
  • 公開日:2018/04/05
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