手作りカッテージチーズとママレードのカナッペ レシピ・作り方

手作りカッテージチーズとママレードのカナッペ
  • 約1時間
  • 300円前後
デラみーやん
デラみーやん
牛乳とレモン汁で簡単に出来るカッテージチーズ。オレンジママレードと合わせてカナッペ風に♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 小鍋に牛乳を入れて温め、60度くらいになったら火を止めてレモン汁を入れすばやく混ぜる。
  2. 2 10分ほどして分離して塊ができたらザルにキッチンペーパーを敷いたもので漉す。
  3. 3 ラップして冷蔵庫に入れておき、水気が切れたらカッテージチーズの出来上がり。
  4. 4 クラッカーにオレンジママレードと一緒に乗せてお召し上がりください。

きっかけ

消費期限の近づいた牛乳を消費したくて。

おいしくなるコツ

あれば他にもハムやサーモン、フルーツ類などと組み合わせても美味しく、パーティ料理にも使えます。 レモン汁と一緒に少し塩を加えてもいいと思います。

  • レシピID:1980023840
  • 公開日:2018/04/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
カッテージチーズ牛乳・乳飲料
関連キーワード
カッテージチーズ レモン汁 牛乳 カナッペ
料理名
カッテージチーズ
デラみーやん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • またたび☆
    またたび☆
    2021/07/02 13:49
    手作りカッテージチーズとママレードのカナッペ
    クラッカーの代わりにオートミールのグリル焼きですが(^.^;
    牛乳で作る手作りカッテージチーズとママレードの組み合わせがとても美味しかったです!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る