青梗菜とワンタンのスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 青梗菜 ２枚
- 市販のワンタン 4個
- ☆中華スープの素 小さじ1
- ☆酒 大さじ1/2
- ☆塩コショウ 少々
- ☆醤油 小さじ1～
- 長ネギ 5cm
- 乾燥ワカメ ひとつまみ
- いりごま 少々
- 胡麻油 ひとたらし
作り方
- 1 青梗菜は一口大の大きさにザク切りに、ネギは薄い輪切りにする。
- 2 小鍋に2カップ分の水を沸かし、☆の調味料と青梗菜とワンタンを入れ３分ほど煮込む。
- 3 ワンタンに火が通ったらワカメとネギを入れ、1分煮込んで火を止め、いりごまと胡麻油をたらして出来上がり。
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- 料理名
- 中華スープ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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かすみ草8412021/08/16 18:14
美味しく作ることが出来ました。
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