ネギの豚肉巻きシンプル塩焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 長ネギは5cmくらいの長さに切り、太い物は縦半分に切っておく。
-
2
豚肉は半分くらいの長さに切り、コショウと片栗粉を振っておく。
※長いと何重にもなって火が通りにくいので。 - 3 片栗粉を振った豚肉を長ネギに巻きつけ、巻終わりを下にしておく。
- 4 フライパンを熱して油をひき、肉を転がしながら弱火の蒸し焼きで焼き目をつけていく。
-
5
火が通ったら塩を振って出来上がり。
そのままでも、レモン汁をつけたりポン酢をつけたりしても美味しいです。
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- 料理名
- 長ネギの豚肉巻き
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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