焼きそば麺で作るチャーシューとネギのまぜそば レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
長ネギは白髪ネギに、チャーシューは細切りに、カニカマも細く裂いておく。
焼きそば麺はレンジで温めておく。 - 2 フライパンにゴマ油大１を熱し、チャーシューをサッと炒めて塩コショウして、麺を加えたら酒を振って蒸し焼きにする。
- 3 麺がほぐれたら、ネギとカニカマを加えてザッと混ぜたら火を止め、器に盛り付ける。
- 4 麺つゆとごま油をそれぞれ器に大さじ1/2ずつ回しかけて出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- まぜそば
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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